Salad sayur-sayuran (persembahan yang cantik)
bahan-bahan: satu balang kacang hijau, tiga lobak merah dan jumlah yang sama kentang, bawang, lada benggala segar dan mayonis.
Penyediaan: rebus kentang dengan lobak merah, potong kiub, tambah kacang, bawang cincang halus dan mayonis. Menghidangkan salad: lada loceng segar dipotong separuh, biji dikeluarkan, separuh diisi dengan salad yang disediakan. Persembahan yang indah dan rasa yang sangat baik!
Salad alpukat dan herring
bahan-bahan: dalam perkadaran yang sama, fillet herring, alpukat, bawang hijau, telur rebus diambil. Berpakaian - mayonis. Semua komponen dipotong menjadi jalur atau kiub, mayonis ditambah, dibentangkan dalam slaid. Hidangkan salad dengan segera, jika tidak alpukat akan menjadi gelap.
Salad tuna (tiada mayonis)
bahan-bahan: tuna dalam tin 1 tin, 3 timun segar, 1 tandan pasli, buah zaitun, bijan dan minyak zaitun, ditambah garam dan lada sulah secukup rasa.
Penyediaan: timun dipotong menjadi kiub, sayur-sayuran dicincang halus, buah zaitun dicincang menjadi cincin. Campurkan tuna (tiada cecair) dengan pasli, buah zaitun dan timun, tuangkan dengan minyak dan taburkan dengan bijan, garam dan lada. Salad dihidangkan segera ke meja.
Salad hati Vesuvius
bahan-bahan: hati 300 gram, tiga lobak merah, tiga timun (acar), tiga bawang, 100 gr. keju, bawang putih, dill, mayonis, 4 biji telur.
Penyediaan: rebus telur, rebus hati, parut bawang dengan lobak merah dan goreng; letakkan dalam lapisan, antara setiap lapisan baru dan yang sebelumnya, buat lapisan lapisan nipis mayonis. Lapisan: hati parut, timun parut, lobak merah dengan bawang, telur dan keju. Hiaskan dengan herba. Salad Vesuvius perlu diselitkan dalam keadaan sejuk selama sekurang-kurangnya dua jam, kemudian ia boleh dihidangkan. Sangat sedap!
Salad Perancis - ringan dan menyegarkan
bahan-bahan: 4 telur rebus, 2 epal, 100 gr. keju, 2 lobak merah mentah, bawang dan mayonis ringan.
Penyediaan: salad dibentangkan dalam lapisan, setiap lapisan baru disapu dengan mayonis. Lapisan: bawang, dipotong menjadi jalur, epal (parut), telur (parut) dan keju (parut). Lapisan boleh nipis atau tebal.
Salad batang ketam
bahan-bahan: 1 b. jagung, 1 pek batang, 100 gr. ham, 100 gr. nasi masak, 3 biji telur rebus, 1 timun segar yang besar, mayonis dan bawang hijau (boleh diganti dengan bawang yang tidak pedas).
Penyediaan: timun, batang, bawang, ham dan telur dipotong menjadi jalur, jagung dan nasi ditambah kepada mereka, semuanya dibumbui dengan mayonis.
Salad "Snow Fields" (dengan nanas)
bahan-bahan: 200 gr. keju, setin nanas, 5 telur rebus, 1 dada rebus, bawang, mayonis.
Penyediaan: keju dan telur diparut pada parut, payudara dibongkar menjadi serat, nanas dicincang halus, bawang dipotong menjadi jalur dan diperap dalam cuka. Lapisan: dada ayam, telur, mayonis, bawang, nanas, mayonis dan keju. Biarkan ia diseduh selama 30 minit. dan berkhidmat.
Salad ayam dan nanas
bahan-bahan: 200 gr. champignons, fillet ayam, 100 gr. keju, 1 kepala kubis Cina, bawang, nanas dalam tin, mayonis.
Penyediaan: potong cendawan dan bawang ke dalam jalur, goreng; cincang halus ayam dan goreng; parut keju, cincang halus nanas, cincang kubis. Letakkan lapisan: kubis, cendawan dengan bawang, daging + mayonis, nanas, mayonis dan keju. Hiaskan dengan herba di atas. Biarkan ia meresap selama sejam.
Salad snek (3 bahan)
Produk: empat tomato segar, tiga jeruk besar, bawang merah, minyak sayuran.
Penyediaan: sayur-sayuran dipotong menjadi jalur, dibumbui dengan minyak, dicampur.
Salad obzhorka
Produk: lima jeruk, 200 gr. daging babi rebus, empat lobak merah rebus dan mayonis.
Bagaimana untuk menyediakan: semuanya dipotong menjadi kiub besar (!) dan berpakaian dengan mayonis. Salad ini adalah hidangan keluarga istimewa pelakon Maria Poroshina.
Salad nikmat
Produk diambil dalam perkadaran yang sama: buah zaitun, cendawan jeruk, kacang hijau, timun jeruk dan sebarang sayur-sayuran; berpakaian - mayonis.
Penyediaan: komponen dipotong dan dicampur, mayonis ditambah. Salad yang disediakan dibentangkan di atas daun salad.
Salad keju pigtail
Produk: seratus gram keju, ham, jagung dalam tin, ditambah tiga telur, piring keropok dan mayonis.
Bagaimana untuk menyediakan: semuanya dipotong menjadi jalur, jagung, keropok dan mayonis ditambah.
Salad ayam dan cendawan
Komponen: 4 timun jeruk, satu tin agarik madu dan kacang hijau, 4 biji telur, 3 paha ayam, garam, lada sulah dan mayonis.
Memasak: rebus telur dan daging, cincang halus, timun dan cendawan juga dicincang. Segala-galanya dicampur, dibumbui dengan mayonis, salad dihiasi dengan herba (bawang hijau cincang dan dill).
Salad "Kelembutan" Saya daging ketam
bahan-bahan: 5 biji telur, pek daging ketam, bawang, mayonis.
Memasak: rebus telur, tiga pada parut; potong daging ke dalam jalur, potong bawang menjadi jalur dan perap dalam air dengan cuka. Kami mencampurkan segala-galanya dan musim dengan mayonis.
salad bunito
Produk: 200 gr. daging ayam rebus, 100 gr. Lobak merah Korea, 5 biji telur rebus dan mayonis.
Penyediaan: daging dan telur dipotong, lobak merah dicincang sedikit, dibumbui dengan mayonis.
salad lidah
Produk: 100 g keju, setengah kg lidah rebus, 3 telur, 3 kentang, 1 bawang, 1 lada Bulgaria, 6 timun jeruk, mayonis, segenggam walnut.
Penyediaan: rebus telur dan kentang, tiga pada parut; potong lidah menjadi kiub, tiga keju, cincang halus kacang, cincang halus bawang dan lada. Salad dibentangkan dalam lapisan (lapisan mayonis di antara mereka): kentang, bawang, lidah, lada, timun, keju, lidah, telur, kacang. Ia sangat berkesan untuk menghidangkan salad dalam gelas tinggi yang dibahagi-bahagikan.
Salad Pyaterochka (tiada mayonis, beberapa sayuran)
bahan-bahan: dua ratus gram paprika, kubis, lobak merah, timun (segar), bawang; berpakaian - minyak sayuran.
Penyediaan: semua komponen dicincang, dicampur, masin dan diperisakan dengan minyak.
"Miller Lama"
Produk: setengah kg cendawan, 3 kentang, 3 jeruk, 1 dada rebus, 3 lobak merah, 3 telur, 200 gr. keju dan mayonis.
Penyediaan: goreng cendawan, lobak merah, telur, kentang - masak; susun berlapis-lapis. Lapisan: cendawan, kentang (parut) dan mayonis, timun (potong halus), lobak merah (parut) dan mayonis, daging, telur dan mayonis. Salad perlu diselitkan dan ditaburkan dengan keju parut sebelum disajikan.
Salad dengan salmon merah jambu dalam tin
Produk: 1 tin salmon merah jambu, 1 tin kacang peas, 3 pear, 3 jeruk timun, 3 biji telur dan mayonis.
Penyediaan: potong telur, pear, timun, tambah salmon merah jambu (hancurkan dengan garpu) tanpa cecair dan kacang, campurkan dan perasakan dengan mayonis.
Olivier dengan udang
Produk: 2 timun segar, 0.5 kg. udang, 6 kentang, 4 telur, 0.5 tin kacang, mayonis (atau yogurt), dill.
Bagaimana untuk menyediakan: kentang dan telur direbus, dipotong dadu, dicampur dengan kacang pea, timun cincang dan udang rebus yang dicincang. Sebelum dihidangkan, ia dituangkan dengan mayonis dan dicampur. Dill digunakan sebagai hiasan.
"Pemburu" dengan sosej salai
Produk: 1 timun segar, 1 pek crouton, 1 tin jagung, 4 sosej dan mayonis.
Penyediaan: timun yang dipotong menjadi kepingan dicampur dengan keropok, cincin sosej, jagung dan mayonis. Taburkan dengan dill di atas.
Salad daging salai
Produk: setengah brisket salai, 3 biji tomato, 2 bungkus crouton, 1 tin jagung, 1 cawan lobak merah Korea dan mayonis.
Memasak: Brisket dipotong menjadi kiub, tomato - menjadi kepingan, semua bahan ditambah dan salad dibumbui dengan mayonis.
"Pink Flamingo" (dengan keju krim)
Produk: 2 biji telur, 2 bit, 2 keju diproses, sebungkus kecil batang ketam, mayonis dan bawang putih.
Memasak: campurkan bit (rebus dan potong), telur (rebus dan parut), keju parut, batang cincang. Masukkan bawang putih yang diperah ke dalam mayonis dan salad musim.
"Baris kerakusan" dengan ikan salai
Produk: 3 kentang, 250 gr. ikan salai, 2 timun dan 2 tomato (segar), 1 bawang, mayonis.
Penyediaan: kentang direbus, dipotong menjadi kepingan kecil, sayur-sayuran dipotong menjadi jalur, ikan dibongkar menjadi serat, bawang dicincang menjadi jalur. Salad sedemikian boleh dibentangkan dalam lapisan, setelah menyapu lapisan dengan mayonis, atau anda boleh mencampurkan segala-galanya dan memasukkannya ke dalam mangkuk bahagian.
Semua salad yang ditawarkan mempunyai rasa yang indah, selain itu, ia tidak sukar untuk disediakan. Masak untuk kesihatan anda dan gembirakan keluarga dan rakan anda!
Salad adalah hidangan yang mudah disediakan dan menyeronokkan untuk dimakan. Bahan-bahan boleh sangat berbeza, dan pilihannya bergantung pada pilihan peribadi anda. Sos salad juga boleh berbeza-beza. Ini adalah krim masam, dan yogurt asli, dan mayonis ...
Anda boleh mencari salad yang sesuai untuk sebarang hidangan. Hakikatnya ialah resipi untuk salad lazat membayangkan penggunaan bahan-bahan yang berbeza: ikan, daging, sayur-sayuran, buah-buahan dan daging salai - semua ini boleh menjadi hidangan penuh yang akan mengejutkan semua orang dengan rasa yang unik.
Setiap peringkat mencipta karya kulinari memberikan lebih banyak peluang untuk eksperimen dan imaginasi. Sediakan salad resepi sedap gambar yang dikumpulkan di bahagian yang sepadan, boleh dibuat oleh chef pemula dan chef yang lebih berpengalaman. Tetapi tidak begitu mudah untuk mengklasifikasikan hidangan ini. Ini biasanya dilakukan mengikut bahan utama dalam salad. Contohnya, terdapat salad buah dan sayur, daging, makanan laut dan sebagainya. Sudah tentu, salad ringkas perlu dibumbui dengan pembalut yang betul.
Anda boleh menggunakan mayonis, mentega atau yogurt asli. Ia juga bernilai memberi perhatian khusus kepada bentuk hidangan salad, kerana ia akan menjejaskan selera tetamu. Sebagai contoh, dalam gelas, ia kelihatan sangat bergaya dan luar biasa. Salad lazat moden dengan gambar juga boleh dihidangkan di atas meja perayaan, kerana jika anda menghiasinya dengan betul, ia akan menjadi kebanggaan anda. Jika anda mahu, anda boleh memasak mengikut resipi anda sendiri, menggantikan beberapa bahan atau menghasilkan bahan tambahan yang menarik.
Salad ringkas dengan gambar
Makanan ringkas melibatkan penggunaan jumlah minimum bahan. Ia juga tidak mengambil masa terlalu lama untuk menyediakan salad ini.Anda boleh menemui resipi ringkas salad yang menarik dalam tajuk yang sepadan. Karya kulinari sedemikian disediakan dari yang paling banyak produk ringkas yang dijual di mana-mana pasar raya. Anda boleh menggabungkan bahan daging dengan sayur-sayuran, rasa yang menjadi sangat kaya dan luar biasa.
Walau bagaimanapun, produk yang membentuk komposisi tidak boleh terlalu banyak. Jika tidak, rasa akan mengganggu satu sama lain, jadi anda tidak akan menghargai keindahan hidangan siap. Anda boleh musim salad mudah dan lazat dengan yogurt, krim masam, minyak zaitun atau mayonis. Jumlah masa memasak salad ringkas tidak melebihi lima minit. Malah tukang masak pemula yang baru sahaja mula memasak boleh mengatasi resipi itu.
Salad adalah hidangan yang telah menjadi sangat diperlukan dalam setiap keluarga moden... Semua salad klasik yang biasa boleh disediakan dan dihidangkan kepada tetamu, dan anda akan menemui resipi mereka di bahagian yang sesuai. Mereka dianggap sebagai hidangan serba boleh, kerana ia boleh dihidangkan sebagai hidangan bebas dan sebagai tambahan kepada hidangan panas. Perkara utama ialah anda memilih bahan yang betul.
Salad langkah demi langkah yang lebih mudah dan lebih canggih, resipi yang anda akan dapati di laman web ini, tidak akan mengambil terlalu banyak masa dan usaha anda. Jika anda mempunyai bahan kegemaran anda, proses memasak boleh dilakukan dalam beberapa minit sahaja. Sudah tentu, salad yang sangat lazat, yang bermaksud memasak makanan, akan mengambil sedikit masa untuk dimasak. Tetapi hasilnya akan mengejutkan anda. Adakah anda sedang mencari resipi perayaan atau rendah kalori? Berhati-hati mengkaji bahagian yang sepadan, kerana resipi langkah demi langkah salad menerangkan setiap proses secara terperinci.
Dan foto yang dilampirkan pada resipi akan memberi anda peluang untuk melihat bagaimana semuanya kelihatan.
Susun salad dan bilas.Untuk mencuci salad, tuangkan ke dalam mangkuk yang dalam air sejuk letakkan daun lembut dan biarkan selama 2-3 minit.Kemudian, tanpa menggoncang air, keluarkan daun dari air. Manipulasi ini perlu dilakukan sekurang-kurangnya 2 kali. Panggang separuh kacang dalam kuali kering dan sejukkan. Pecahkan keju kepada kepingan sebesar bahagian walnut...
Sediakan dressing terlebih dahulu dengan pukul semua bahan. Rebus fillet ayam. Jelas bahagian terendah asparagus dari kulit atas nipis, potong hujung yang sukar kira-kira 1 cm panjang.. Celupkan batang dalam air masin mendidih dan masak selama 3-5 minit. Toskan, sejuk. Potong bawang menjadi separuh cincin, fillet ayam menjadi jalur nipis, potong tomato dan anggur separuh ...
Potong epal menjadi kepingan nipis, goreng minyak zaitun ditaburi gula dan disiram jus lemon... Masukkan kacang cincang. Sejukkan badan. Daun salad, bilas, keringkan, petik dengan tangan anda dan letakkan di atas pinggan. Potong buah ara menjadi beberapa bahagian. Letakkan kepingan epal, buah ara, keju kambing dalam kepingan pada salad, taburkan dengan kacang. Untuk mengisi minyak, campurkan...
Basuh anggur dan potong setiap buah beri kepada 2 bahagian. Keluarkan biji dan siram dengan jus limau nipis. Potong gambazola menjadi dadu sederhana dan pecahkan pecorino dengan tangan anda. Garam, campurkan semuanya dengan lembut dan pindahkan ke pinggan. Siram dengan krim balsamic dan hidangkan. SELAMAT MENJAMU SELERA!!!
1. Kupas udang, tuangkan jus lemon. Potong separuh daripada udang menjadi kepingan kecil. 2. Nenas dicincang halus. 3. Parut keju pada parut sederhana. 4. Potong epal menjadi jalur nipis dan tuangkan jus lemon. 5. Parut telur pada parutan kasar. 6. Letakkan hidangan dalam lapisan: telur + sedikit keju, gris sedikit dengan mayonis, kemudian separuh ...
Mari kita mulakan dengan bakul. Kami mencuci beras, tuangkan 2 cawan air untuk permulaan, masak sehingga mendidih dan masak dengan api sederhana selama 30 minit, tambah lebih banyak air mendidih jika perlu. Nasi sepatutnya menjadi kucar-kacir dan sedikit air harus kekal di atas. garam. Jika tiada tepung beras (seperti saya), kisar beras yang sama dalam pengisar kopi. Tambahkan aliran nipis...
Bilas perut, tambah air dan rebus selama sejam di bawah tudung tertutup dengan api yang rendah (dengan penambahan garam dan rempah (saya mempunyai bawang putih dan paprika) secukup rasa); Sejukkan perut sedia; Bilas kacang dalam colander, toskan airnya; Letakkan di atas pinggan, menggunakan cincin dalam lapisan (sudah tentu, anda boleh mencampurkan semua bahan, musim, kemudian ...
Potong tomato kepada 4 bahagian, taburkan dengan garam dan tuangkan 1 sudu besar minyak dara tambahan dan ketepikan untuk membiarkan jus tomato. Potong lada benggala menjadi jalur nipis. Bilas dan keringkan arugula.Masukkan ke dalam mangkuk salad dengan tomato dan lada. Teratas dengan buah zaitun dan buah zaitun. Kacau. Masukkan salad ke dalam mangkuk salad. Tuangkan 1 sudu besar minyak ...
Salad untuk pencinta bit. Boleh campur semua bahan dan hidangkan sahaja. Atau sedikit imaginasi dan usaha yang minimum dan salad yang elegan boleh dihidangkan kepada tetamu, atau hanya untuk menggembirakan orang tersayang. 1. Balut bit dalam foil dan bakar dalam ketuhar sehingga lembut. 2. Campurkan minyak dengan sos soya, tambah herba provencal. Potong bawang putih menjadi kepingan. Tambah...
1. Rebus pes farfalle mengikut arahan pada bungkusan. Sejukkan dan campurkan dengan jus bit. Biarkan selama dua minit, kemudian toskan jus ubi bit. 2. Basuh dan keringkan daun salad. Koyakkan dengan tangan anda dan letakkan di atas pinggan. 3. Letakkan lobak merah di atas, taburkan dengan pasli cincang. Seterusnya, letakkan pasta. 4. Setiap sudu keju mozzarella ...
RESEPI MASAKAN UNTUK SALADS HEBAT
Anda mempunyai masa, dan anda ingin memasak sesuatu yang lazat, ringan, tetapi pada masa yang sama tidak bersahaja. Kami membawa kepada perhatian anda salad lazat. Selain fakta bahawa mereka sangat lazat, mereka kelihatan asli dan menyenangkan dari segi estetika.
Untuk menyediakan hidangan sedemikian, anda tidak memerlukan sebarang kemahiran khas, anda hanya memerlukan resipi yang sesuai, bahan-bahan yang diperlukan dan sedikit imaginasi.
Bahagian ini membentangkan salad yang paling menarik dan canggih yang boleh disediakan bukan sahaja oleh tukang masak, tetapi juga oleh pelayan wanita amatur.
Resipi kami akan membantu anda mencipta karya hebat daripada makanan yang paling biasa. Anda boleh menggembirakan keluarga dan rakan-rakan anda dengan hidangan yang sedap pada bila-bila masa. Terutama salad ini akan kelihatan baik meja perayaan, mereka akan menjadi perhiasannya, yang anda hanya ingin mencuba.
Adakah anda ingin mengejutkan dan memberi makan atau adakah anda ingin mencipta karya kulinari? Atau mungkin anda berminat dengan resipi untuk makan malam romantis atau meja perayaan Tahun Baru? Salad gourmet adalah hidangan yang sesuai untuk sebarang majlis.
Gunakan hanya sedikit usaha dan imaginasi dan anda akan mendapat hidangan lazat yang tidak akan meninggalkan sesiapa pun yang acuh tak acuh! Dan ingat untuk memasak dengan senang hati!
Buat salad pasta yang unik untuk makan tengah hari. Hidangan yang menyelerakan dan menyelerakan ini sangat mudah dibuat di rumah. Anda memerlukan lada benggala, sosej masak, chervil, bawang hijau, dan pasli. Kami akan menggunakan wain putih kering sebagai asas untuk sos.
